Винные Бутики Москвы
главная | винные бутики москвы | винная энциклопедия | энциклопедия франчайзинга | контакты
Рынок элитного вина
Винные бутики Москвы
Рынок вина
Магазин элитных вин на Ленинском, 16
Бутик вин: 10 лет - 10 бутиков
Международный франчайзинг Коллекции вин
Франчайзинг
Магазин франшиз
Рейтинг франшиз
Все франшизы России
Как выбрать франшизу
Семинары по франчайзингу
Энциклопедия франчайзинга и нового бизнеса
Международная ассоциация франчайзинга в России и СНГ
Услуги для франчайзеров
Самая эффективная реклама франшиз
Франчайзинговый пакет
Ваш личный консультант по франчайзингу
Бесплатная консультация
Для владельцев и руководителей компаний
Как создать региональную сеть. Дилер или филиал.
Бесплатная консультация по расширению бизнеса
Магазин готового бизнеса
Продажа бизнеса
Как продать бизнес. Справочник
Банки и кредиты
Кредитование и ипотека
Финансовые новости
Информация для руководителей финансовых структур
Справочная информация
Современное состояние и тенденции рынка купли-продажи действующих бизнесов

В условиях современной экономики большинства развитых стран мира покупка и продажа действующих бизнесов уже давно стала устоявшейся практикой. Под действующим...подробнее >>>

Вопросы и ответы экспертов

впоросы, которые часто задают экспертам магазина франшиз Нужно ли брать кредит на франшизу? На многих сайтах появились такие услуги. По-моему, хороший сервис. - мнение одного из членов Клуба Экспертов, бывшего директора банка:- Нежелательно....подробнее >>>

Франшиза

Вот как определяют термин франшиза разные источники: 1. Франшиза - это совместные права промышленной и интеллектуальной собственности на торговые марки и товарные знаки, наименования фирм, на авторские нрава, конструкторские разработки, "ноу-хау" или патенты, которые должны ...подробнее >>>

Что такое франшиза

Несколько вариантов трактовки понятия "франшиза" из разных источников: 1. Франшиза означает право ведения собственного дела (владения собственным торговым предприятием) по продаже продукции, производимой другими фирмами....подробнее >>>

Франчайзинг консалтинг

Франчайзинг Регулируется главой 54 ГК РФ. Термин Коммерческая концессия эквивалентен терминам франчайзинг, франшиза. По договору коммерческой концессии одна сторона (правообладатель) обязуется предоставить другой стороне (пользователю) за вознаграждение на срок ...подробнее >>>

Международный лизинг и франчайзинг

Под понятием международный лизинг подразумевается совершение лизинговой сделки в том случае, если лизингодатель (лизинговая компания) и лизингополучатель являются резидентами различных государств. Международный лизинг можно подразделить на экспортный и импортный....подробнее >>>

Франшиза определение

В регламенте Комиссии Европейского Сообщества N 4087/88 дано следующее определение франшизы: "Это - совместные права промышленной и интеллектуальной собственности на торговые марки и товарные знаки, наименования фирм, на авторские нрава, конструкторские разработки, "ноу-хау" или патенты, ...подробнее >>>

Франчайзинг в малом бизнесе

Современное развитие малого бизнеса требует решения целого ряда проблем, которые могут существенно снижать экономическую эффективность предпринимательства. Наиболее сложными являются: необходимость расширения реализации продукции, произведенной одной фирмой на широком, часто ...подробнее >>>

Виды франчайзинга

Корни франчайзинга уходят далеко в средневековье, но как не парадоксально звучит он и в наше время является относительно новым явлением. К примеру, в Великобритании термин “франшиза” обозначает - передачу прав от имени короля, а в США и Австралии обозначает передачу кому-либо прав ...подробнее >>>

Франчайзинг бизнес

Франчайзинг – это способ распространения бизнеса. Для предпринимателей Франчайзинг – это один из способов стать владельцем бизнеса. На растущих рынках, таких как Россия, Франчайзинг является самым быстрым способом обучения предпринимателей практическим стандартам, которые необходимы, чтобы ...подробнее >>>

Новости
«Пионерские» развлечения Колесникова

Аукцион по продаже права на заключение договора аренды земельного участка в центральной части Миасса был проведен администрацией Миасского городского округа еще 12 октября 2006 года. Торги выиграла челябинская компания «Капитал-Сити», входящая в холдинг предпринимателя Олега Колесникова....

Украинская мужская мода переходит границы

Самые известные украинские производители мужской одежды выходят на российский рынок. Как стало известно, в Москве уже открыто представительство и шоу-рум украинской компании VD Оne. До конца года собственники этой марки планируют открыть еще 5 российских магазинов....

Двойное перерождение

Наша сеть киосков уличного питания дважды пережила ребрендинг. Оба раза мы меняли и название, и фирменный стиль. И если в первом случае изменения были вынужденными и поспешными, то во втором — запланированными....

В Азербайджане создана Ассоциация франчайзинга

В Министерстве юстиции прошла государственную регистрацию Азербайджанская ассоциация франчайзинга (ААФ). ААФ будет заниматься популяризацией франчайзинга в Азербайджане, устанавливать и утверждать стандарты этичного ведения бизнеса среди своих членов, собирать и обрабатывать ...

Кофе разлили в бутик

Кофейный бутик "Швейцарский кофе" открылся на улице Марата, 34А. Как рассказала dp.ru руководитель компании "Швейцарский кофе" Анна Аннахайм, в кофе-шоп площадью 50 м2 люди приходят выпить чашку премиального кофе и купить пакетик с собой....

Протек запускает виртуальную сеть аптек Феникс

Cеть объединит независимые одиночные аптеки в столице  и регионах. Виртуальные сети являются особой разновидностью франчайзинга,  ее участники не выплачивают первоначального взноса и роялти, но имеют общий бренд и обязаны выкупать у поставщика определенный объем ...

Pano Boutique открывает новые филиалы

Вот уже много лет французская сеть, специализирующаяся на создании наружной рекламы с помощью компьютерной графики, динамично развивается не только во Франции, но и за ее пределами. Так 18 января 2007 года состоится открытие второго по счету представительства компании в городе ...

Супермаркет для таблеток

Две новые аптеки самообслуживания открываются в начале февраля в Нижегородской области — в Городце и Заволжье, сообщил “Ведомостям” гендиректор сети Александр Шалунов. Всего в области планируется открыть восемь таких аптек и семь — в Нижнем....

Патэрсон расширяется.

Сеть универсамов "Патэрсон" открыла первый универсам в Ульяновской области (г. Димитровград), работающий по франчайзинговой программе. Открытие универсама состоялось под самый Новый Год, 31 декабря по адресу ул. М. Тореза, 5....

Первая Российская сеть товаров для похудения.

"За более чем десятилетний опыт работы с Российскими регионами, мы поняли, что сейчас крайне важно создать магазины принципиально нового формата. Такие, какими будут отделы "Формула Стройности": объясняет свой новый проект Генеральный Директор ЗАО "Лавка Жизни" Татьяна Маслова....



* * *


В МИРЕ

Рынок вина в Москве

В очередной раз со всего размаха славянской души в России ударили «по бездорожью и разгильдяйству». Это - фигурально выражаясь. В буквальном же смысле бабахнули со всей силушки по винному рынку. Заодно в очередной раз выяснилось, что с дорогами дело поправимое, дураки же, похоже, обосновались навсегда.

Что осталось в Москве от некогда (да что там, - еще совсем недавно!) одного из лучших в мире винных рынков, на примере винных бутиков попыталась выяснить Ирина Никишина.

Для начала традиционно понастальгируем - и вспомним о хорошем прошлом. До 1 июля 2006 года (своего рода время «Ч» в жизни винного рынка России) ассортимент московских винных бутиков не уступал лучшим бутикам Запада: у потребителя был широкий выбор качественных вин разного ценового сегмента. Страна получала свою долю квотируемых вин наравне с Англией или Японией.

В Москве была достойно представлена продукция практически всех винодельческих регионов мира. Помимо топовых позиций бордоских грандов, на полках бутиков оказывались замечательные вина малых замков, не таких известных, как их маститые соседи, но качественные и интересные. Среди бургундских производителей можно было найти как мэтров этого региона: Louis Latour, Louis Jadot, Bouchard, Faiveley, так и менее влиятельных виноделов и негоциантов, производящих в то же время весьма достойные вина. Помимо прославленных Бургундии и Бордо, были широко представлены и другие французские регионы: как уже довольно известные Эльзас, долина Роны, долина Луары, так и только начинающие свое восхождение на винный олимп Лангедок, Прованс и Юго-Запад.

Италия, помимо пьемонтских Barolo и Barbaresco, а также культовой супертосканы, радовала винами Кампании, Базиликаты, Умбрии, ставшими в последнее время весьма популярными. Испания, кроме традиционной Риохи и Риберы дель Дуэры, представляла интересные позиции из менее раскрученных регионов Тарагоны и Пенедеса. Проблемными зонами во всем этом региональном многообразии оставались Германия и Австрия. Поставщики не баловали потребителя достойными немецкими рислингами. Наверное, во многом потому, что в сознании большинства импортеров, а вместе с ними и рядовых покупателей вина Германии ассоциировались с невразумительными Liebfraumilch, серьезно подпортившими репутацию немецким винам. Впрочем, в последний год ситуация стала постепенно улучшаться, и в магазинах уже можно было встретить весьма интересные вина из Германии и Австрии.

Помимо традиционных регионов, московские бутики предлагали интересные позиции Нового Света. Вина Австралии, Калифорнии, Новой Зеландии, Чили, Аргентины, ЮАР нисколько не уступали общепризнанной классике. Иногда можно было встретить такую экзотику, как вина Словении или, скажем, Ливана. Значительно улучшилось положение Восточной Европы, особенно Венгрии, - ее знаменитый на весь мир Tokaji, наконец, оценили и у нас.

Хотя покупатель, как правило, предпочитает раскрученные брэнды или просто полюбившиеся вина, тем не менее, готов к открытиям, путешествуя по винному миру осторожными, маленькими шажками. Понятно, что наибольшим спросом пользовались и продолжают пользоваться вина классических винодельческих регионов. Именно поэтому поставщики и сделали ставку на продукцию Франции, Италии и Испании. Избранная тактика импортеров незамедлительно сказывается на ассортименте винных бутиков. Часто спрашивая в винных бутиках о винах Нового Света, слышишь привычную фразу: «В ассортименте эти вина есть, но после кризиса их пока не привозили». Народ безмолвствует...

Что же можно обнаружить в бутиках сегодня? Прежде всего, многообразное Бордо: начиная от великих замков и заканчивая позициями категории крю буржуа. Бургундию найти тоже возможно, но говорить о широком выборе не приходится. В результате, достойные бургундские вина, попадающие на прилавок чуть ли не в единственном экземпляре, разлетаются со скоростью света. В лучшем случае вам предложат вина пяти-шести коммун красной или белой Бургундии, не заостряя внимание на конкретном производителе, и если вдруг удастся разыскать вино любимого домена, то считайте, что вам крупно повезло. Положение с остальными регионами Франции еще более проблематично: вина Эльзаса представлены четырьмя-пятью производителями. Trimbach и Dopff au Moulin можно обнаружить в бутике «Магнум», Schlumberger и Weinbach ожидают своего часа в «Коллекции вин», там же, кстати, представлена весьма достойная подборка вин из Долины Луары - Sancerre от Pascal Jolivet и Henri Bourgeois, Pouilly-Fume от de Ladoucette и Vincent Pinard. Аналогичная ситуация сложилась и с долиной Роны. Бутик «Галерея вин» предлагает Hermitage от Domaine des Remizieres, Chateaneurf-du-Pape от Domaine Mathieu и Cote Rotie от Paul Jaboulet Aine. Помимо этого, обнаружить знаменитые Hermitage и Chateaneurf-du-Pape от нескольких производителей (M. Chapoutier, Chateau La Gardine, Domaine la Roquette) удалось всего лишь в паре бутиков.

На этом сером фоне относительно благополучна Италия. К примеру, бутик «Винум» предлагает многообразную супертоскану, традиционный Пьемонт и Венето, а также юг Италии, правда, вместо полюбившейся Кампании и Базиликаты пока только Сардинию и Сицилию.

С Испанией дела обстоят тоже неплохо. В бутике «У Яра» представлена серьезная подборка испанских вин, начиная со знаменитых и дорогих Vega Sicillia, Valbuena и Alion, и заканчивая вполне бюджетными вариантами Faustino, Fortius, Campillo, Marques de Vitoria (причем всех уровней выдержки, от крианзы до гран резервы). Там же удалось обнаружить и достойную Германию, представленную широкой палитрой рислингов от Domdechant Werner. Из стоящей Австрии можно отметить лишь линейку белых вин от F.X. Pichler в бутике «Гран Крю».

Положение с Новым Светом гораздо сложнее. Многие импортеры были вынуждены пересмотреть привычный ассортимент и отказаться от некоторых брэндов. Неудивительно, что в первых рядах оказался Новый Свет, не успевший завоевать глубокие симпатии потребителя. В итоге многие марки Австралии и Новой Зеландии находятся в подвешенном состоянии, поскольку замену импортерам-отказникам подыскать пока не удалось. Такая ситуация неминуемо сказывается на ассортименте специализированных магазинов: австралийских вин класса premium не обнаружено ни в одном бутике. Можно попытаться отыскать представителей Зеленого континента средней ценовой ниши: Wirra Wirra, Fox Creek, Tyrrell`s, но даже их прискорбно мало. С Новой Зеландией дела обстоят аналогично: парочку совиньон блан и шардонне от Sileni удалось отыскать лишь в бутике «Кауфман». Зато очень удивила и порадовала Калифорния в бутике «Магнум»: мерло и каберне совиньон от старейшей калифорнийской винодельни Beringer, а также шардонне от легендарного Joseph Phelps. В небольших количествах представлены вина Чили, Аргентины и ЮАР, но места их обитания после кризиса значительно сократились. Как мы уже заметили, среди восточноевропейских стран быстрее всех реанимировалась Венгрия, и превосходный Disznoko Tokaji можно найти, например, в бутиках «У Яра» или «Коллекции вин», а великолепный Oremus замечен лишь в «Гран крю».

Винный рынок Москвы медленно, но восстанавливается. И хотя до полной реабилитации еще далеко, периодическое пополнение ассортимента бутиков новыми марками, а также возвращение давно полюбившихся вин вселяет некоторый оптимизм.

Магазин франшиз

Разместить здесь свое предложение


Создать бизнес магазин бижутерии
магазин бижутерии
11500 y.e.
Создать бизнес магазин приколов и сюрпризов
магазин приколов и сюрпризов
10000 y.e.
Создать бизнес американский центр бизнеса
американский центр бизнеса
22000 y.e.
Создать бизнес магазин модной одежды
магазин модной одежды
16000 y.e.
Создать бизнес магазин модной одежды
магазин модной одежды
25000 y.e.
Создать бизнес магазин детского творчества
магазин детского творчества
6000 y.e.
Создать бизнес товары для здоровья
товары для здоровья
10000 y.e.
Создать бизнес магазин джинсовой одежды
магазин джинсовой одежды
15000 y.e.
Создать бизнес профессиональная косметика
профессиональная косметика
15000 y.e.
Создать бизнес подростковая одежда
подростковая одежда
40000 y.e.
Создать бизнес магазин для взрослых
магазин для взрослых
15000 y.e.
Создать бизнес магазин модной одежды
магазин модной одежды
22000 y.e.
Создать бизнес магазин для будущих мам
магазин для будущих мам
30000 y.e.
Создать бизнес медицинский центр
медицинский центр
13000 y.e.
Создать бизнес магазин детской одежды
магазин детской одежды
27000 y.e.
Создать бизнес бутик эксклюзивной упаковки
бутик эксклюзивной упаковки
13000 y.e.
Создать бизнес филиал страховой компании
филиал страховой компании
6000 y.e.
Создать бизнес детский гипермаркет
детский гипермаркет
193000 y.e.
Создать бизнес туризм
туризм
5000 y.e.
Создать бизнес магазин модной одежды
магазин модной одежды
25000 y.e.
Создать бизнес женское белье и парфюмерия
женское белье и парфюмерия
30000 y.e.
Создать бизнес магазин бижутерии
магазин бижутерии
15000 y.e.
Создать бизнес парфюмерия и косметика
парфюмерия и косметика
15000 y.e.
Создать бизнес товары для здоровья
товары для здоровья
8000 y.e.
Создать бизнес товары для похудения
товары для похудения
6500 y.e.
Создать бизнес филиал банка, вариант №3
филиал банка, вариант №3
20000 y.e.
Создать бизнес салон оптики
салон оптики
35000 y.e.
Создать бизнес магазин женского белья
магазин женского белья
25000 y.e.
Создать бизнес магазин обуви
магазин обуви
60000 y.e.
Создать бизнес одежда для животных
одежда для животных
20000 y.e.
Создать бизнес чайно-кофейный бутик
чайно-кофейный бутик
8500 y.e.
Создать бизнес клининговая компания
клининговая компания
10000 y.e.
Создать бизнес магазин одежды для малышей
магазин одежды для малышей
22000 y.e.
Создать бизнес магазин бижутерии и косметики
магазин бижутерии и косметики
15000 y.e.
Создать бизнес агентство праздников
агентство праздников
5000 y.e.
Создать бизнес арбалетный тир
арбалетный тир
6845 y.e.
Создать бизнес магазин модной одежды
магазин модной одежды
28000 y.e.
Создать бизнес магазин молодежной одежды
магазин молодежной одежды
25000 y.e.
Создать бизнес товары для животных
товары для животных
25000 y.e.
Создать бизнес мыльный бутик
мыльный бутик
7000 y.e.