Блинная "Масленица" - удачный семейный бизнес Дмитрия и Екатерины Бачериковых. Разработка франшизы: компания Brand Development Group и Российская Ассоциация Франчайзинга RAF.RU
впоросы, которые часто задают экспертам магазина франшиз
Нужно ли брать кредит на франшизу? На многих сайтах появились такие услуги. По-моему, хороший сервис.
- мнение одного из членов Клуба Экспертов, бывшего директора банка:- Нежелательно....подробнее >>>
Лавка Жизни - самая продаваемая франшиза в России
товары для здоровья (без медлицензии)
ФРАНШИЗА №1 В РОССИИ
Хотите открыть свой бизнес? Нужна хорошая идея. А лучшая в мире бизнес идея - СДЕЛАТЬ СВОЙ БИЗНЕС НА ЧУЖОЙ ИДЕЕ. За много лет работы идея "Лавка Жизни" доказала свою состоятельность и стала самой популярной торговой ...подробнее >>>
Формы франчайзинга
Прямой франчайзинг предполагает собой передачу прав на использование системы франчайзера одному лицу и на одно предприятие. Франчайзи в этом случае имеет право работать по системе франчайзера на определенной территории....подробнее >>>
Франчайзинговая компания
Поскольку франчайзинг как экономический инструмент пришел к нам с Запада полностью сформировавшимся, то теоретически потенциальные покупатели франшизы вправе ожидать, что и механизмы финансирования здесь столь же отлажены и удобны....подробнее >>>
Что такое франшиза
Несколько вариантов трактовки понятия "франшиза" из разных источников:
1. Франшиза означает право ведения собственного дела (владения собственным торговым предприятием) по продаже продукции, производимой другими фирмами....подробнее >>>
Франшиза - это... (еще несколько определений франшизы)
Франшиза — это прежде всего раскрученный брэнд и его репутация, и только затем всё остальное. Впрочем, причиной неудач многочисленных франшизных проектов оказывается как раз «всё остальное»: однажды разочаровавшийся клиент не будет разбираться, кто виноват — держатель торговой марки или ...подробнее >>>
Лизинг и франчайзинг
Законодательным собранием Пензенской области принят ряд изменений в "Программу развития и поддержки малого предпринимательства в Пензенской области 2006 г.". В частности, принято решение, что "для формирования эффективной системы государственной поддержки малого предпринимательства необходимо ...подробнее >>>
Понятие коммерческой концессии
Популярно о коммерческой концессии
Институт коммерческой концессии, введенный в современное российское гражданское законодательство Гражданским кодексом РФ в 1996 г., до сих пор не получил широкого признания в деловых кругах....подробнее >>>
Франшиза понятие
Что такое франшиза во франчайзинге
Франшиза - это полная бизнес-система, которую франчайзор продает франчайзи. Другим названием для подобной системы служит франчайзинговый пакет, который обычно включает пособия по ведению работ и другие важные материалы, принадлежащие ...подробнее >>>
Определение франчайзинга
Франчайзинг - это система, состоящая как минимум из двух уровней: Франчайзор лицензирует или продает свою торговую марку, ноу-хау и производственную систему. Франчайзи платит франчайзору первоначальный взнос и сервисную плату (роялти) за права на бизнес....подробнее >>>
Компания «Бета-Реда Украина» является представителем группы Redan, которая развивает известные фирменные сети таких брендов как Troll, TOP SECRET, TOP SECRET&Friends. За прошлый год «Бета-Реда Украина» удалось открыть еще 11 новых ...
Руководство магазина детской одежды Polisson оценило пользу и удобство от работы с обновленными клиентскими базами, усовершенствованием которых занимались специалисты компании БИТ.
Результаты работы теперь ...
Совсем скоро первые заведения новосибирской компании Traveler`s coffee откроются в Санкт-Петербурге, Ярославле и Владивостоке. По сообщению руководства компании, ...
Один из крупнейших производителей казуальных игр Zynga 2 декабря приобрел компанию Newtoy, усилив свои позиции на рынке казуальных игр. Детали сделки пока не разглашаются, ноу же стало известно, что офис Newtoy станет очередным The Zynga With Friends Studio....
По данным исследований, проведенным NeoAnalytics в октябре нынешнего года, франчайзинг успешно и довольно быстро развивается в 80 странах мира, принося 13% валового национального продукта. И, согласно экспертам, основная доля ...
Управляющая компания федеральной сети велнес-центров ТОНУС-КЛУБ, учитывая постоянный рост числа заявок на покупку франшизы, модифицировала систему выбора партнеров и ввела специальные условия для вступления в сеть обладателей степени MBA....
Сразу на нескольких профессиональных сайтах появилась информация о предложении «Живого офиса» о партнерских отношениях по строительству региональной сети на основе франчайзинговой модели.
Особенность предлагаемой франшизы - высокий уровень первоначальных вложений франчайзора ...
Со следующего года сеть обувных магазинов «Эконика» полностью отказывается от мужского ассортимента и станет исключительно женской. Компания еще полтора года назад отдала предпочтение женщинам, оставив мужчинам только пятую часть ассортимента в своих магазинах....
Петербургская компания "Кофе Сэт" в середине ноября выводит на рынок Москвы австрийскую сеть кофеен Coffeeshop Company. Столичный рынок в 2,5 раза больше местного, но петербургским сетям там до сих пор не везло....
* * *
Москва, Россия и весь мир
Реклама
Франшиза Zara - Франчайзинг магазина модной одежды Zara, ZaraZara, Bershka, Promod и другие бренды из Италии, Франции, Испании, Турции, Китая
Вторичный рынок ресторанных брендов в России развивается вопреки всему
Поговорка про умного, который в гору не пойдет, на язык бизнеса переводится пока мало кому в России понятным словом "франчайзинг". В нашей стране эта система коммерческих взаимоотношений только начинает развиваться, причем довольно активно. Особенно на рынке заведений общепита. Как показывает мировая практика, на растущих рынках, таких, как Россия, франчайзинг является самым быстрым способом для приобщения предпринимателей к стандартам, которые необходимы, чтобы вести прибыльный бизнес. Ведь покупка франшизы уже сложившейся сети ресторанов снижает коммерческий риск нового бизнеса в 4-5 раз.
Суть системы франчайзинга заключается в том, что предприниматель, вознамерившийся заняться ресторанным бизнесом, не начинает его с нуля, а приобретает своего рода готовое решение у уже раскрученных общепитовских сетей, получает право использования их торговой марки и фирменного стиля. Условия, на которых совершаются такие сделки, могут быть различными. Например, покупатель платит первоначальный взнос, а затем перечисляет роялти, размер которого может варьироваться от 4 до 12% с оборота. Такие отчисления происходят ежемесячно или ежеквартально. Причем иногда проценты выплачиваются с прибыли или валовых закупок. При другой схеме начинающий франчайзи покупает только ноу-хау. Права на использование торговой марки он не имеет и не выплачивает роялти. Иногда предприниматели освобождаются от роялти взамен на обязательство приобретать полуфабрикаты на производстве франчайзера. Например, в системе быстрого питания "Теремок — Русские блины" первоначальные инвестиции в создание автобуфета обойдутся в 15 тыс. долл. (при этом единовременный взнос составит 1,5 тыс. долл.). В сети "Ростик'с" после заключения договора партнер уплачивает первоначальный взнос в размере 25 тыс. долл. Роялти, которое платит партнер, составляет 7% от выручки. Сейчас в сети "Ростик'с" по франчайзингу работает уже два десятка ресторанов.
Обычно договор франчайзинга заключается на пять лет. После подписания необходимых документов продавец франшизы проводит обучение и подготовку сотрудников своего партнера. Последний также получает помощь в составлении проекта ресторана и руководство по строительству. Для минимизации затрат ему предоставляется список поставщиков оборудования, у которых можно получить корпоративные скидки. Помимо этого партнер получает описание стандартов приготовления блюд и обслуживания покупателей, которые необходимо соблюдать. А для оптимизации снабжения партнеров им подчас предоставляется список поставщиков, у которых можно получить корпоративные скидки. Как правило, франшиза выдается на условиях эксклюзивности с тем, чтобы на определенной территории не появилось сразу несколько заведений одной марки. Например, в Москве уже нельзя получить франшизу на "Ги-но-таки", Delifrance, KFC и Pizza Hut. Впрочем, как показывает практика, это правило действует не всегда: международную сеть бутербродных Subway развивают в Москве сразу несколько компаний.
В США франчайзинг в сфере быстрого питания и ресторанов суммарно занимает 26% от рынка франчайзинга. Крупнейшая франчайзинговая сеть быстрого питания "Макдоналдс" насчитывает около 10 000 франшизных точек. В России система таких бизнес-отношений развивается с 1993 года, когда компания Baskin Robins продала первую франшизу. Второй по счету стала система закусочных "Русское бистро". Сейчас, несмотря на тот факт, что в России работает большое количество крупных зарубежных франчайзинговых фирм, этот способ развития до сих пор остается недоступным для российского малого бизнеса. Оно и понятно, ведь необходимым капиталом для покупки франшизы таких фирм, как "Кэрролс", "Пицца-Хат" и другие, мелкие предприниматели не владеют. По некоторым оценкам, в нашей стране приобрести франшизу готовы около 250 тыс. человек, но при условии, что общие затраты на открытие бизнеса не превысят 100 тыс. долл. И эти деньги есть на что потратить. Несколько лет назад по системе франчайзинга начали работать российские компании "Технология питания" (сеть "Крошка-картошка") и "Теремок — Русские блины". Причем в обоих случаях эта схема применяется для открытия как стационарных, так и передвижных, то есть более дешевых, заведений.
По общему мнению, франчайзинг в России только начинает развиваться. Главной проблемой этой схемы коммерции здесь является информационная закрытость бизнеса. В наших условиях установить доверительные партнерские отношения очень сложно. Кроме того, в отечественном законодательстве такая форма экономических взаимоотношений не прописана вовсе, понятия "коммерческого имени", которое можно сдать в аренду, не существует. Таким образом, все продавцы торговых марок сильно рискуют: ничто, кроме доброй воли, не мешает их партнерам приобрести технологию, а потом перерегистрировать компанию и уклониться от роялти. К тому же для большинства чиновников слово "франчайзинг" до сих пор остается непонятным в принципе. Не случайно компания "Макдоналдс", которая во всем мире развивается именно по системе франчайзинга, предпочитает не делать этого у нас. Все российские рестораны этой сети находятся в собственности этой корпорации.